Web Logo Bee
Penulis: Rizal Arisona

4 Tahap dan Cara Mudah Menghitung Harga Pokok Produksi

Dipublish Tgl: Tuesday, 27 September 2022

Apakah Anda pernah bertanya-tanya bagaimana toko ritel favorit Anda bisa mendapatkan harga yang mereka tetapkan untuk produk mereka? Dalam bahasa inggris disebut Cost of Goods Manufactured (COGM) berbeda dengan harga pokok penjualan, Harga pokok produksi adalah perhitungan berapa biaya yang dikeluarkan perusahaan untuk memproduksi barang yang mereka jual. Ini termasuk harga bahan, tenaga kerja, dan biaya overhead.

Dalam artikel ini, kita akan belajar 4 langkah dan cara mudah untuk menghitung COGM.

Apa itu Harga Pokok Produksi?

Anda mungkin pernah mendengar istilah Harga Pokok Produksi, atau COGM. Tapi apa sebenarnya artinya?

Sederhananya, harga pokok produksi adalah harga jual produk Anda dikurangi biaya bahan dan tenaga kerja yang digunakan untuk membuatnya. Ini adalah metrik kunci untuk bisnis apa pun, karena membantu Anda menentukan apakah Anda mendapat untung dari setiap produk yang Anda jual.

Bagaimana Cara Menghitungnya?

Jadi, Anda punya produk yang ingin Anda produksi. Tetapi sekarang Anda kesulitan untuk mencari tahu berapa biaya yang harus Anda keluarkan untuk membuatnya.

Jangan khawatir, ini tidak sesulit kedengarannya. Bahkan, ada beberapa langkah sederhana yang bisa Anda ikuti untuk memastikan Anda mendapatkan perkiraan yang akurat. Mari kita pelajari bersama :

  1. Buatlah daftar semua bahan dan material yang digunakan untuk membuat produk Anda.
  2. Tentukan biaya setiap bahan/material.
  3. Jumlahkan total biaya semua bahan/material.
  4. Terapkan tarif overhead pabrik untuk mendapatkan harga pokok produksi akhir Anda.

atau jika ditulis rumusnya sebagai berikut :

Harga pokok produksi = Biaya Bahan Baku + Biaya Tenaga Kerja + Biaya Overhead Pabrik

Cara Menghitung Harga Pokok Produksi Makanan

Katakanlah Anda adalah produsen makanan. Untuk menentukan harga produk Anda dengan benar, Anda perlu mengetahui harga pokok produksi Anda. Ini termasuk biaya bahan baku, tenaga kerja, dan overhead.

Menghitung Harga Pokok Produksi Makanan

Pentignya Menghitung Harga Pokok Produksi pada Makanan (Sumber: Pexels.com)

Ada 4 langkah sederhana untuk menghitung harga pokok produksi Anda:

  1. Tentukan total biaya bahan baku yang digunakan dalam produksi.
  2. Tambahkan biaya tenaga kerja. Ini termasuk upah dan tunjangan untuk semua karyawan yang mengerjakan produk.
  3. Masukkan biaya overhead. Ini termasuk hal-hal seperti sewa, utilitas, dan asuransi.
  4. Hitung total harga pokok produksi.

atau jika ditulis rumusnya :

Rumus Harga Pokok Produksi makanan = Total Biaya Produksi + Saldo Awal Persediaan Barang untuk Proses Produksi – Saldo Akhir Persediaan Barang dalam Proses Produksi

Contoh: Anton punya bisnis resto dengan total biaya produksi sebesar Rp. 181.500.000. Sedangkan saldo awalnya adalah Rp. 54.000.000 dan sisa saldo akhir adalah Rp. 4.000.000

Berapa harga pokok produksinya?

Jawabannya :

Rp. 181.500.000 + 54.000.000 – 4.000.000 = Rp. 231.500.000

Jadi, harga pokok produksinya adalah Rp. 231.500.000

Cara Menghitung Harga Pokok Produksi per Unit

Mari kita pelajari empat langkah untuk menghitung harga pokok produksi, dengan menggunakan sebuah contoh kasus.

Bc Harga Pokok Produksi 1x Klik

Pertama, Anda perlu menentukan total biaya semua bahan yang digunakan untuk membuat produk. Ini mungkin termasuk biaya bahan baku, tenaga kerja langsung, dan overhead produksi.

Selanjutnya, Anda perlu menghitung biaya konversi. Ini adalah biaya untuk mengubah bahan menjadi produk jadi.

Kemudian, Anda perlu menambahkan biaya yang terkait dengan pengiriman dan penanganan.

Terakhir, kurangi diskon apa pun yang diberikan pada bahan.

atau jika ditulis rumusnya sebagai berikut :

Cost Per Unit = Biaya Bahan Baku + Biaya Tenaga Kerja + Biaya Overhead Pabrik ÷ Total Unit yang Diproduksi

Ini memberi Anda biaya akhir barang yang diproduksi per unit.

Contoh jika ditulis di tabel seperti ini :

Cara Hitung Harga Pokok Produksi Per Unit

Contoh Perhitungan Harga Pokok Produksi Per Unit

4 Langkah Menentukan Harga Pokok Produksi

Mari kita lihat empat langkah untuk menghitung harga pokok produksi berikut ini :

  1. Mulailah dengan total harga pokok barang yang tersedia untuk dijual. Ini adalah jumlah total uang yang harus Anda gunakan untuk memproduksi produk yang Anda jual.
  2. Selanjutnya, kurangi nilai barang jadi yang masih ada dalam stok. Ini akan memberi Anda jumlah uang yang perlu Anda keluarkan untuk memproduksi produk baru.
  3. Cari tahu berapa biaya yang diperlukan untuk memproduksi setiap produk. Ini dilakukan dengan membagi total biaya produksi dengan jumlah produk yang dihasilkan.
  4. Akhirnya, jumlahkan semua biaya dari langkah ketiga, dan itulah harga pokok produksi Anda!

Apa Perbedaan antara Harga Pokok Produksi dan Harga Pokok Penjualan?

Anda mungkin bertanya-tanya, apa perbedaan antara harga pokok produksi dan harga pokok penjualan?

Dikutip dari Wikipedia, harga pokok penjualan atau HPP adalah istilah pada akuntansi keuangan dan pajak yang digunakan untuk menggambarkan total pengeluaran biaya langsung oleh perusahaan yang timbul dari barang dan/atau jasa yang diproduksi dan dijual dalam kegiatan bisnis dalam satu periode.

Ada cara sederhana untuk membedakan ini. HPP adalah apa yang tersisa setelah Anda mengurangi COGM dari pendapatan penjualan Anda. Dan berikut adalah rumus cara cepat untuk menghitung HPP.

HPP = Pendapatan - COGM

Baca Juga : Cara Menghitung Harga Pokok Penjualan / COGS

Tentu saja, ada beberapa variabel yang perlu dipertimbangkan saat menghitung HPP. Misalnya, Anda mungkin harus mengurangi diskon, pengembalian, dan tunjangan dari pendapatan penjualan Anda. Tapi itu adalah sesuatu yang dapat Anda perhitungkan dengan mudah dengan sedikit matematika.

Kesimpulan

Tidak sulit untuk mengetahui harga pokok produksi setelah Anda mengetahui langkah-langkah dan cara melakukannya. Bahkan jika Anda bukan seorang akuntan, dengan sedikit latihan, Anda dapat melakukannya sendiri menggunakan rumus sederhana yang telah kami uraikan di artikel ini.

Penting untuk memiliki pemahaman yang baik tentang biaya produksi Anda, sehingga Anda dapat membuat keputusan bisnis dan strategi penetapan harga yang lebih baik yang akan membantu perusahaan Anda menjadi lebih menguntungkan.

7 Tips Promosi di Instagram Untuk Pemula
Tips promosi di Instagram - Bisnis online kini semakin banyak diminati orang, karena cara promosi yang semakin mudah. Media online […]
Baca Juga
Jualan Apa yang Laku di Kampung? 7 Ide Usaha Ini Pasti Laris
Jualan apa yang laku di kampung? Saat ini ada berbagai ide bisnis yang bisa dipilih bagi para pengusaha di kampung. […]
Baca Juga
Inilah Rahasia Promosi Bisnis Offline yang Paling Ampuh
Sebagai seorang pengusaha, Anda pastinya menginginkan jika usaha yang Anda jalankan dapat mencapai keberhasilan. Keberhasilan usaha tidak terlepas dari promosi […]
Baca Juga

148rb+ Pengusaha Sudah Pakai Bee

"Operasional makin lancar, bisnis terkontrol dan mudah discale-up"
Hubungi Tim Bee sekarang untuk konsultasi GRATIS
Jam Operasional
Senin - Jumat, 09:00 - 16:00 WIB
Sabtu, Minggu dan Tgl Merah LIBUR
Kontak
No. GSM klik bawah ini
Logo GSM Telp
Copyright © 2022 Bee.id
magnifiercrossmenu